Hati-hati! Sayur Ini Bisa Menjadi Sangat Beracun – FAJAR.co.id

FAJAR.co.id

exciting-banten
Kesehatan

Hati-hati! Sayur Ini Bisa Menjadi Sangat Beracun

Screenshot_1

FAJAR.CO.ID, – Sayur, sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, meski demikian, beberpa hal yang biasa kita lakukan ternyata bisa merubahnya menjadi racun bagi tubuh sendiri.

Termasuk sayur bayam. Jika anda termasuk orang menyukai sayur ini, sebaiknya cari tahu bagaimana sayur hijau ini bermfaat dan bagaimana organisme tubuh mengambil manfaat darinya.

Sayur bayam, mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral seperti asam folat, vitamin A, B, C, E, zat besi, manggan, dan potassium. Bayam juga memiliki kandungan lutein dan zaxanthin, yang mana membuatnya sangat baik untuk melawan sejumlah penyakit.

Dilansir dair dari laman Naturalmedicinehouse.com, meski memiliki kaya akan vitamin, jika anda memasak sayur ini, pastikan bahwa anda tidak pernah memanaskannya ulang. Karena bayam mengandung nitrat yang dibawah pengaruh mikroorganisme.

Jika memanaskannya akan menjadi nitrit kemudian ke nitrosamine, yang mana sangat berbahaya dan karsinergik untuk organism tubuh manusia.

Karenanya, anda sebaiknya mengonsumsinya dalam keadaaan segar dan selagi telah dihidangkan.

loading...
Click to comment
To Top