Festival Kuliner, Lhokseumawe Beranda Depan Indonesia
Festival kuliner di Lhokseumawe dibuka secara resmi oleh Walikota Lhokseumawe diwakili oleh Asisten III, Miswar Ibrahim. Selain bazaar kuliner dan talkshow, festival turut dimeriahkan oleh beberapa masterchef terkenal, seperti Bara Pattiradjawane, Chef Uki, dan Chef Hinam dari Srilanka. Ditampilkan pula pertunjukan seni tari Ranub Lampuan, Tari Kipas, dan Dabus, serta kreativitas Agam Inong Lhokseumawe dan hiburan musik akustik.
Menteri Pariwisata Arief Yahya mengatakan, kuliner itu adalah produk budaya yang kuat. Kuliner Aceh cukup punya tempat di benak publik. "Memang ikon utama kuliner Indonesia itu soto. Lalu sate, nasi goreng, rendang dan gado-gado. Itulah yang dipromosikan di mancanegara," kata Arief.
Protofolio produk pariwisata Wonderful Indonesia itu ada tiga, Alam (Nature) 35%, Budaya atau Culture 60%, dan Buatan Manusia (Man Made) 5%. Kuliner itu ada di kolom budaya yang 60% itu. "Kuliner itu sekitar 45% dari 60% portofolio budaya, jadi angkanya cukup besar” kata Arief Yahya. (*)
