Masyarakat Bingung, yang Mengandung Cacing itu Ikan Sarden atau Makarel
Tubuh ikan sarden dilapisi sisik perak dengan bagian daging berwarna gelap. Ikan ini lebih mudah ditangkap nelayan dan populasinya di laut juga sangat banyak, sehingga lebih mudah ditemui di pasaran. Selain itu, sarden hidup berkelompok, sehingga mudah dijaring. Hal tersebut membuat harganya jauh lebih terjangkau.
Sementara makarel adalah jenis ikan yang banyak terdapat di Laut Atlantik. Ikan ini masuk dalam keluarga ikan kembung dan tenggiri. Ciri bertubuh ramping dan memanjang. Selain itu, di seluruh tubuh ikan ini juga terdapat garis hitam memanjang. Ikan makarel punya ukuran yang cukup besar.
Dilihat dari harga di pasaran, ikan makarel hidup di perairan yang dalam sehingga dibutuhkan teknik khusus dari nelayan untuk menangkapnya. Karena sulit ditangkap, membuat harga ikan makarel jauh lebih mahal dibanding ikan sarden.
Belum Tahu
Sementara itu, sejumlah pedagang di Kota Sampit sebagian mengaku belum tahu mengenai produk makarel yang ditarik. Parni (40), pedagang di Pasar Keramat mengatakan, belum dapat imbauan dari BPOM terkait produk olahan kemasan kaleng berbahan ikan makarel yang ditarik peredarannya.
Parni menuturkan, produk yang dijualnya sarden. Dia tak memajang makarel karena kurang digemari pembeli. ”Kebanyakan pelanggan membeli sarden, sementara makarel kurang digemari,” ujarnya.
Mengenai imbauan terkait produk berbahaya, menurutnya, langkah pemerintah sejauh ini sudah cukup baik. Setiap tiga bulan sekali dia ikut pertemuan di kantor Kelurahan terdekat dan mendapat arahan terkait produk yang tidak aman diperjualbelikan dan pemberitahuan produk kedaluwarsa.
