Antisipasi Harga Daging Sapi Naik, KPPU Pangkas Jalur Distribusi
Dikatakan Adu, sampai saat ini harga daging sapi sesuai survei pada 10 kabupaten di Sulsel masih dikisaran 95 sampai 100 ribu perkilogram. Dimana harga tersebut masih stabil dibandingkan harga daging sapi impor yang ditetapkan pemerintah.
"Kalau kita dibandingkan dengan daging impor itu sangat jauh, dan daging impor berdasarkan HIP yang ditetapkan pemerintah itu ada diangka 80 ribu per kilogram, HIP nya yah, sementara harga daging sapi yang lokal itu ada diangka 95 ribu perkilogram. Kalau berdasarkan survei dari 10 kabupaten kita di Sulsel ini dari Januari sampai sekarang harganya normal, dan angkanya masih stabil 95 ribu sampai 100 ribu perkilogram.
Sementara Direktur Operasional Perusahaan Daerah Rumah Pemotongan Hewan kota Makassar, Muhammad Lutfie Nograha mengatakan bahwa menjelang lebaran tahun ini, kenaikan harga daging sapi dikisarkan 10-15 persen.
Diakuinya, sebagai pelaku usaha dirinya tidak bisa memainkan harga, karen tidak pernah bersentuhan langsung dengan pasar. Dan apabila hal itu terjadi maka distributor akan pindah ke pengusaha lain.
Dan sebenarnya kami disini sulit untuk memainkan harga karena kami disini tidak pernah sampai ke pasar menjual, jadi distributor yang datang kesini itu tiap hari jadi yang menentukan harga,
"Jadi kalau pengusaha yang mau menaikkan harga biar 1000 rupiah saja malah distributor itu pindah ke pengusaha yang lain, karena disini pengusaha banyak, jadi saya atur kesepakatan dengan pengusaha suapay tidak ada persaingan yang tidak sehat sepakati harga setiap malam. (sul/fajar)
