Yuk, Nikmati Kuliner Manado-Minang di Sini

Jumat, 30 November 2018 08:15
Belum ada gambar

FAJAR.CO.ID, JAKARTA — Bosan dengan makan-makanan ala negara Barat seperti ayam goreng, spageti, piza atau burger? Sudah saatnya untuk beralih ke kuliner nusantara yang kaya rasa. Restoran Mantra Indonesia di Pondok Indah Mall mungkin bisa menjadi pilihan.Seperti namanya, restoran ini menawarkan menu yang mengangkat ciri khas makanan asli dari daerah Indonesia, yaitu Manado dan Minang. Makanan beraroma rempah dengan cita rasa yang kaya bumbu menjadi kunci utama ragam sajian di restoran ini.Mantra Indonesia memiliki sejumlah menu andalan yang mewakili dua daerah tersebut. Dari Manado ada Gulai Kepala Ikan Ratulangi dan Ayam Woku Sultanate. Selain itu, yang tidak kalah lezat dan harus dicoba, Cakalang Suwir Teluk Manado dengan cita rasa asin pedas yang bikin ketagihan.Sementara dari daerah Minang, menu yang menjadi andalan adalah Sambal Udang Petai Kapau, Rendang Sapi Koto Gadang dan Ayam Gulai Lamun Ombak. Semua menu di restoran Mantra Indonesia bisa dinikmati dengan tiga pilihan nasi, mulai nasi putih, kuning hingga merah.”Walaupun mengangkat makanan asli dari Manado dan Minang, cita rasanya sudah disesuaikan dengan lidah masyarakat Jakarta,” kata Head of Operasinal Restoran Mantra Indonesia Agus Wijaya, Kamis (29/11).

Aneka sajian kuliner Minang dan Manado di Mantra Indonesia. (rep)
Bagi pengunjung yang tidak ingin makanan dengan olahan terlalu bersantan atau berminyak, ada ragam menu sup yang bisa menjadi pilihan. Sop Buntut Sapi Brenebon, Sop Kuah Asam Rempah Kakap, dan Sop Kuah Asam Rempah Buntut akan memberikan rasa gurih dan segar yang dijamin bisa menggugah selera.

Bagikan berita ini:
3
2
4
Tetap terhubung dengan kami:

Komentar