Yuk, Nikmati Kuliner Manado-Minang di Sini

Jumat, 30 November 2018 08:15
Yuk, Nikmati Kuliner Manado-Minang di Sini

“Walaupun mengangkat makanan asli dari Manado dan Minang, cita rasanya sudah disesuaikan dengan lidah masyarakat Jakarta,” kata Head of Operasinal Restoran Mantra Indonesia Agus Wijaya, Kamis (29/11).

Aneka sajian kuliner Minang dan Manado di Mantra Indonesia. (rep)
Bagi pengunjung yang tidak ingin makanan dengan olahan terlalu bersantan atau berminyak, ada ragam menu sup yang bisa menjadi pilihan. Sop Buntut Sapi Brenebon, Sop Kuah Asam Rempah Kakap, dan Sop Kuah Asam Rempah Buntut akan memberikan rasa gurih dan segar yang dijamin bisa menggugah selera.Restoran ini juga memiliki satu pilihan menu yang memadukan makanan Manado dan Minang dalam satu piring, seperti Nasi Campur Samudra. Menu ini menyajikan nasi kuning yang dikeliling aneka lauk mulai ayam gulai dari Minang hingga sayur campur khas Manado. Selain itu ada pula konsep ‘afternoon tea’ dengan pilihan jajanan tradisional Indonesia.Tidak hanya dari segi rasa, restoran ini juga membuat tampilan makanan menjadi lebih menarik karena disajikan dengan plating yang unik. Misalnya, untuk menu Ayam Bambu Asap 7 Mantra, potongan ayam berbumbu kuning disajikan di atas sebilah bambu membuat pengunjung tertarik mencicipinya.

Bagikan berita ini:
5
3
5
Tetap terhubung dengan kami:

Komentar