Dapatkan 7 Manfaat Teh Kunyit Bagi Kesehatan


FAJAR.CO.ID, JAKARTA – Kunyit adalah bumbu masak yang selalu ada di dapur. Selain digunakan sebagai bumbu untuk memperkaya cita rasa makanan kunyit juga dikenal sebagai obat herbal yang kaya antioksidan dan anti-inflamasi selama ribuan tahun silam.Salah satu cara mengonsumsi kunyit adalah dengan menyajikannya dalam bentuk teh. Teh kunyit memiliki rasa yang unik namun teksturnya halus. Di lansir dari laman Healthline berikut tujuh manfaat teh kunyit bagi kesehatan.1. Meringankan gejala radang sendiKhasiat anti-inflamasi yang kuat dari teh kunyit dapat membantu meredakan peradangan dan pembengkakan pada penderita artritis. Ini mengurangi gejala yang menyakitkan.Satu studi menemukan bahwa senyawa aktif dalam kunyit yang disebut curcumin, efektif dalam mengurangi rasa sakit pada pasien dengan osteoarthritis.2. Membantu mencegah penyakit AlzheimerSementara penelitian masih mencari apa yang sebenarnya menyebabkan penyakit Alzheimer, sepertinya kurkumin yang ditemukan dalam kunyit dapat membantu mencegahnya.Antioksidan kunyit mencegah kerusakan yang bisa menyebabkan Alzheimer. Yang lebih penting lagi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi hilangnya penanda sinaptik dan akumulasi amiloid yang terkait dengan perkembangan Alzheimer.3. Membantu mencegah kankerBanyak sifat obat teh kunyit, termasuk antioksidan dan anti-inflamasi, dapat berkontribusi untuk pencegahan kanker. National Cancer Institute telah mengakui curcumin sebagai anticarcinogen yang efektif, atau zat yang membantu mencegah kanker.4. Mempertahankan remisi kolitis ulserativaUlcerative colitis (UC) adalah kondisi kronis yang menyebabkan bisul di ujung bawah saluran pencernaan. Kunyit bisa membantu menjaga remisi dari gejala ini. Menurut University of Maryland Medical Center, sebuah studi menemukan bahwa pasien UC dalam masa remisi memiliki tingkat kekambuhan yang secara signifikan lebih rendah jika mereka mengkonsumsi kunyit.

Komentar

Loading...