Manfaatkan Belimbing Atasi Berbagai Penyakit, Begini Resepnya

Rabu, 29 Mei 2019 10:49

FAJAR.CO.ID–Umumnya, masyarakat sudah kenal akan buah belimbing sayur atau yang akrab disebut belimbing wuluh. Buah ini berwarna hijau dengan ukuran kecil-kecil tumbuh berkelompok di setiap pohonnya. Rasanya terkenal asam sehingga jauh berbeda dengan belimbing besar.Nama lainnya adalah Averrhoa Bilimbi. Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara dan tumbuh di daerah tropis. Belimbing sayur banyak dibudidayakan secara luas di Indonesia, Malaysia, Filipina, Myanmar, Sri Lanka, Maladewa, India dan Amerika Tengah dan Selatan. Buah ini populer dengan nama berbeda dalam berbagai bahasa. Dari mulai daun, bunga, dan buahnya sering digunakan sebagai obat.Belimbing wuluh terasa asam karena kandungan asam oksalat yang tinggi. Karena dianggap terlalu asam untuk dimakan mentah, buah bilimbi biasanya digunakan dalam masakan, seperti salad, sup ikan, dan kari.Jika orang biasanya mengenal belimbing wuluh sebagai campuran dalam sayur, ternyata buah berasa asam ini memiliki manfaat untuk kesehatan. Belimbing wuluh memiliki kandungan antioksidan dan astringen karena asamnya yang tinggi. Dilansir dari Health Benefits Times, Rabu (29/5), buah belimbing sayur bisa mengobati berbagai penyakit dengan berbagai cara.

Bagikan berita ini:
2
9
6
Tetap terhubung dengan kami:

Komentar