Mahasiswa KKN UNM Latih Ibu-ibu Buat Nugget Ikan Bandeng

FAJAR.CO.ID, MAKASSAR-- Mahasiswa KKN PPM UNM mengadakan pelatihan diversifikasi produk perikanan, di Kecamatan Mandalle, Kabupaten Pangkep. Pelatihan pembutan nugget dari olahan ikan bandeng ini diikuti ibu-ibu rumah tangga, mulai pembuatan hingga pengemasan nugget, Minggu, 28 Juli. Kegiatan ini sebagai bentuk pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, yang mengarah pada pemberdayaan masyarakat dalam hal menerapkan ilmu dan pengalaman baru serta menumbuhkembangkan usaha kreatif lokal di Desa Mandalle.

Pengunjung GIIAS 2019 Sentuh 400 Ribu Orang, Hari Terakhir Membeludak 14 Dubes Hadiri Manado Fiesta, Micler: Kota Toleransi Belum Berpenghuni, Rumah Kos Sudah Dilalap Api

Koordinator Bidang Keagamaan, Hilda Ningsih mengatakan, pembuatan nugget dari ikan bandeng dilatarbelakangi mayoritas petani tambak yang membudidayakan ikan bandeng. "Memberikan informasi baru kepada masyarakat dengan membuat produk yang nilai ekonominya lebih tinggi," ungkapnya. Selain itu, sejumlah program kerja tambahan telah di laksanakan oleh mahasiswa KKN PPM UNM seperti, bimbingan mengaji, mengajar di sekolah, pelatihan pembutan pupuk kompos, dan taman sayur herbal. Kepala Desa Mandalle, Abd Rahman Aso berharap semua program kerja yang diusung mahasiswa KKN PPM dapat berjalan dengan baik. (aas-rls)