Teliti Perilaku Konsumsi Pangan, Dosen UIM Raih Gelar Doktor di UNM


FAJAR.CO.ID, MAKASSAR — Dosen pada Fakultas Ilmu Kesehatan UIM, Andi Nursiah, meraih gelar doktor dalam sidang Promosi Doktor Pascasarjana Universitas Negeri Makassar (UNM) di Aula PPs UNM lantai 5, Jalan Bonto Langkasa Makassar, Kamis (8/8/2019) .Andi Nursiah mempertahankan disertasinya yang berjudul “Perilaku Konsumsi Pangan Keluarga Miskin di Kabupaten Maros” di depan promotor dan pengujinya. Nursiah resmi menyandang gelar Doktor di bidang Pendidikan Kependudukan dan Lingkungan Hidup (PKLH) UNM dengan IPK 3.87 predikat “sangat memuaskan”.Ada pun, yang bertindak sebagai promotor adalah Prof Dr Wasir Thalib, ko-promotor Prof Dr Lahming, Penguji Prof Dr Anshari, Prof Dr Gufran D Dirawan, Prof Dr Muh Ardi, Dr Ir Nurlita Pertiwi, dan Prof Dr dr Muh Syafar bertindak sebagai penguji eksternal.Dalam paparannya, Nursiah mejelaskan bahwa pengetahuan tentang gizi berpengaruh terhadap perilaku konsumsi pangan keluarga miskin, begitupun motivasi hidup sehat berpengaruh terhadap perilaku konsumsi pangan keluarga miskin di Kabupaten Maros.“Adapun aspek yang mempengaruhi perilaku konsumsi pangan keluarga miskin di Kabupaten Maros diantaranya aspek yang terkait dengan keyakinan, kesadaran, dan sikap dalam berperilaku sehat seperti pencegahan penyakit dengan membuang sampah pada tempatnya, kebiasaan menghindari rokok karena dapat menyebabkan kanker, kebiasaan mencuci tangan sebelum dan sesudah makan serta setelah dari wc (toilet)” Ujar Nursiah.Tampat hadir, Asdir 1 Pascasarjana UIM Prof Tahir Malik, Dekan FIK UIM dr Rivai Pakki, Ketua LPPM UIM Dr Musdalifah, Para Wakil Dekan FIK UIM, Ketua Prodi, beberapa pejabat struktural di lingkup UIM dan sanak keluarga. (rls-aas)

Komentar

Loading...