Kolesterol Tinggi, Makan Timun, Terong, Tahu dan Tempe Saja

Selasa, 20 Agustus 2019 07:53

4. TerongSelain tak mengandung kolesterol sama sekali, serat di dalam terong – atau terung – efektif untuk melarutkan kolesterol di usus. Di samping itu, kandungan antosianin di dalam terong telah terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner dan tekanan darah tinggi atau hipertensi.Namun, manfaat tersebut bisa hilang seketika jika terong diolah dengan cara yang tidak tepat. Terong yang digoreng, seperti yang banyak dilakukan di rumah makan, bukanlah cara memasak yang tepat.Lalu, bagaimana cara mengolah terong yang paling baik? Studi menemukan bahwa cara terbaik mengolah terong adalah dengan mengukusnya. Dengan cara ini, kandungan nutrisi di dalam terong bisa tetap terjaga dengan baik sehingga manfaat yang diberikan juga optimal.

Tarik Ulur Penetapan Tersangka Kasus Dugaan Korupsi PAUD Dinas Pendidikan BonePemulangan Mahasiswa Papua, Ini Kata Wali Kota MalangGubernur Jatim Nyanyi Lagu Papua, IKBPS: Kami Mau DamaiParipurna Pansus Angket DPRD Sulsel Ditunda, Ni’matullah: Istilah Pemakzulan Tidak Ada Dalam UU

Bagikan berita ini:
10
3
7
Tetap terhubung dengan kami:

Komentar