Makanan Sehat untuk Kecerdasan Otak Anak, Ini 8 Daftarnya
Anda bisa menyajikan buah beri dalam bentuk jus, smoothies atau buah potong yang sebelumnya sudah dimasukan dalam kulkas agar rasanya lebih segar saat masuk ke dalam mulut anak.
3. Telur
Sebagai makanan yang paling mudah untuk diolah, telur masuk ke dalam daftar makanan yang mampu meningkatkan kecerdasan otak anak.
“Telur kaya akan protein dan kolin yang penting untuk membentuk memori dalam otak. Sehingga, daya ingat anak akan semakin tinggi dari hari ke hari,” kata dr. Karin.
Anda bisa mengolah telur menjadi bentuk orak-arik, direbus atau ceplok untuk dikonsumsi saat sarapan. Variasikan juga dengan roti atau mashed potato agar anak lebih tertarik untuk memakannya.
4. Selai kacang
Vitamin E di dalam selai kacang merupakan antioksidan yang dapat melindungi membran sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, selai kacang juga mengandung vitamin B1 yang dapat membantu sel saraf mengolah gula darah (glukosa) sebagai energi.
5. Makanan yang kaya akan lemak tak jenuh
Alpukat, cokelat hitam, dan biji-bijian adalah beberapa contoh makanan yang mengandung lemak tak jenuh. Anda bisa memberikannya sebagai camilan sehat untuk dikonsumsi anak.
Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2016 menyebutkan bahwa mengonsumsi suplemen yang mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 mampu meningkatkan kemampuan membaca anak secara signifikan. Lemak tidak jenuh juga direkomendasikan sebagai alternatif “pengobatan” untuk anak dengan kondisi hyperactivity disorder.
6. Makanan dengan kandungan lutein dan zeaxanthin
