FAJAR.CO.ID, LEMBANG -- Dalam rangkaian kegiatan May Day, Menteri Ketenagakerjaan, Ida Fauziyah turun tangan mengikuti pelatihan cooking/catering dengan memasak berbagai makanan buka puasa. Hasil pelatihan ini akan diberikan kepada masyarakat, para pekerja yang ter-PHK, dan dirumahkan di sekitar BLK Lembang, Jawa Barat.
"Bahan baku pelatihan diambil dari hasil kerja siswa pelatihan BLK bidang pertanian dan langsung diolah oleh peserta pelatihan, yang ter-PHK dan dirumahkan akibat Covid-19," ujar Menaker Ida saat membuka pelatihan tanggap Covid-19 di BLK Lembang, Jawa Barat, Sabtu (2/5/2020).
Menaker Ida mengungkapkan, pemerintah akan terus mengoptimalkan BLK, baik yang dikelola pemerintah pusat maupun pemda, untuk melakukan kegiatan terkait penanganan Covid-19. Salah satunya yakni menggenjot pelatihan katering di BLK Lembang selama 10 hari, dengan peserta pekerja korban PHK dan dirumahkan atau masyarakat secara luas yang terdampak Covid-19.
Manfaat dari hasil pelatihan katering berupa makanan siap saji tersebut, kata Menaker Ida, akan diberikan kepada masyarakat yang membutuhkan dan terdampak Covid-19. Pelatihan ini mengerahkan seluruh resources (sumber daya) yang ada di BLK Lembang.
"Jadi pelatihan katering ini manfaatnya luas dan setelah pelatihan kerja, peserta memperoleh insentif yang bermanfaat untuk mengantisipasi dampak Covid-19," kata Menaker Ida didampingi Dirjen Binalattas, Bambang Satrio Lelono; Sesditjen Binalattas, Surya Lukita Warman; Kepala BLK Lembang, Tuti Haryanti; dan Kepala BBPPK dan PKK Lembang, Eko Daryatno.
