Konsumsi Seledri, Ini 7 Manfaatnya untuk Kesehatan

Kamis, 21 Januari 2021 11:47

seledri merupakan sumber serat dan antioksodan tinggi yang bermanfaat untuk kesehatan. (Vashtie)

FAJAR.CO.ID, JAKARTA – Seledri adalah sayuran rendah kalori yang terkenal dengan kandungan airnya yang tinggi.

Sayuran hijau ini kaya nutrisi, bisa ditemukan di seluruh dunia, dan memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaat sehat seledri, seperti dilansir lamanGenpi.co.

  1. Obat Herbal Antibakteri

Seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal yang memiliki efek antibakteri. Kegunaan daun seledri ini bahkan telah dipublikasikan dalam sebuah penelitian dalam Journal of Pharmacy and Pharmacology.

Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir bakteri-bakteri tersebut. Hal ini menandakan seledri bisa digunakan untuk menjaga imunitas tubuh secara alami.

  1. Sebagai Anti-Inflamasi

Tanaman seledri mengandung zat polysaccharides dan antioksidan. Khasiat daun seledri pada kedua zat tersebut sangat bermanfaat untuk antiinflamasi yang disebabkan oleh kerusakan elemen tubuh.

Inflamasi sangat merusak bagi tubuh karena bisa menyebabkan penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, kanker dan arthritis.

  1. Mencegah Infeksi

Menurut sebuah penelitian, bagian biji dari tanaman seledri diketahui memiliki antimikroba khusus yang juga bermanfaat bagi tubuh. Bahkan, biji tanaman seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal dengan kandungan antibakteri.

  1. Menurunkan Kadar Kolestrol

Konsumsilah seledri secara rutin setiap hari dan dapatkan khasiat daun seledri yang luar biasa untuk tubuh.

Komentar