Apalagi proses pemotongannya, kata dia, bisa menjaga kehalalan dan higienitas daging yang akan dikonsumsi oleh masyarakat.
"Saya berterima kasih kepada Bapak Plt Gubernur yang menginisiasi RPH ini, sehingga Makassar akan memulai kebijakan sebagai Food Security dan Halal Food. Dimana (RPH) ini higienis dan kehalalannya terjamin," pungkasnya. (rls/fajar)