FAJAR.CO.ID -- Demam tifoid atau umum disebut tipes merupakan suatu gangguan kesehatan yang diakibatkan oleh infeksi bakteri Salmonella typhi
Bakteri Salmonella Typhi dapat menempel di tangan hingga peralatan makan. Penularan dapat terjadi saat saling berbagi makanan dalam kondisi tangan dan peralatan makan tidak higienis.
Prof. Dzubairi Joerban dalam cuitan twitternya mengatakan bahwa ada semacam stigma yang berkembang di masyarakat mengenai penyebab dari tipes ini.
"Ada anggapan di masyarakat yang mengatakan bahwa penyebab tifus itu adalah akibat sering lembur, beban kerja berlebih, istirahat minim, kebanyakan mi instan, begadang, makan di pinggir jalan, apakah semua itu benar?," Tulis Dzubairi.
Dalam kolom komentar ia lali menjelaskan tentang poin-poin tersebut.
- Makan Di Pinggir Jalan
Dzubairi menjelaskan bahwa salah-satu penyebab penyakit ini adalah makanan yang kurang higienis.
Dia memberikan contoh nasi goreng dan bihun goreng. Bakteri dari kedua makanan ini akan mati karena mengalami proses penggorengan.
Namun, nasi goreng biasanya akan ditambahkan dengan acar dan juga sambal. Acar tidak dimasak dan leher botol sambal bisa jadi tempat bakteri berkembang.
- Konsumsi Mi Instan Berlebihan
Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Salmonella Typhi yang tidak didapati dalam mi instan. Jadi, hal ini tidak ada kaitannya. Belum ada studi terkait hal tersebut.
Namun, perlu juga membatasi konsumsi makanan instan seperti ini karena kandungan pengawet di dalamnya bisa menyebabkan gangguan kesehatan saat dikonsumsi berlebihan.
- Beban Kerja Berlebihan
Tubuh yang sehat membutuhkan istirahat cukup. Beban kerja berlebihan tentu dapat memicu penyakit tipes.
Pada saat bekerja terlalu keras dan kurang istirahat, maka daya tahan akan mengalami penurunan. Inilah yang bisa menyebabkan tubuh terserang penyakit.
Untuk itu, untuk menghindarinya Anda perlu menjaga kebersihan makanan dan peralatannya, istirahat yang cukup dan berolahraga jika perlu. (Elva/Fajar).
