FAJAR.CO.ID, MAKASSAR-- Pemerintah mengklaim Indonesia swasembada beras. Namun pemerintah pula yang menghancurkan mimpi petani jadi sejahtera.
Petani kerap diteror impor beras di tengah kondisi surplus. Produksi beras Indonesia pada 2021 sebesar 31,36 juta ton. Tahun ini diperkirakan naik 2,29 persen menjadi 32,07 juta ton.
Berdasarkan data Kementerian Pertanian, rata-rata konsumsi nasional saat ini 111,58 kilogram per kapita per tahun. Dari data itu, kita cocokkan dengan jumlah penduduk Indonesia yang mencapai 257 juta jiwa.
Sementara penduduk yang mengonsumsi beras diperkirakan 245 juta jiwa. Kemudian jumlah itu dikalikan rata-rata konsumsi beras secara nasional. Maka beras yang dikonsumsi 27,3 juta ton.
Jadi masih ada kelebihan stok beras hingga 4 juta ton lebih. Hal itu juga diperkuat dari data organisasi pangan dunia, FAO, memuji Indonesia yang swasembada beras. Namun di balik itu, pemerintah memberikan izin impor sebanyak 500 ribu ton.
