Namun, bagi penderita hipertensi sebaiknya menghindari rempah ini karena dapat memicu tekanan darah tinggi dan detak jantung tidak teratur.
- Cabe Rawit
Cabe rawit paling umum dikenal masyarakat Indonesia. Rempah ini digunakan sebagai bahan utama sambal.
Cabe rawit atau cayenne pepper sring digunakan sebagai obat herbal modern untuk berbagai jenis flu.
Kandungan vitamin A and antioksidan yang tinggi berguna untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan mengaktifkan sistem sirkulasi.
Juga memiliki manfaat anti-inflamasi.
- Cengkih
Kaya akan antioksidan, cengkih merupakan rempah-rempah serbaguna. Kadang dimasukkan di dalam teh, daging, dan kue kering untuk penyedap rasa.
Banyak pula yang menggunakannya sebagai obat sakit gigi, gangguan pencernaan, dan flu berdahak. Cengkih efektif meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu menjauhkan dari berbagai jenis virus penyakit.
- Biji Karom
Biji karom atau Ajwain adalah obat tradisional yang cukup populer di kalangan para wanita untuk pemulihan rahim. Karena efek pencahar, ramuan rempah ini sering dipakai untuk meringankan masalah pencernaan dan perut kembung.
- Temulawak
Temulawak memiliki kandungan antiradang yang dapat membantu mengatasi penyakit akibat peradangan di dalam tubuh seperti radang sendi.
- Kencur
Sebagai tanaman herbal, kencur cukup sering digunakan
sebagai minuman untuk meningkatkan nafsu makan, mengatasi sakit perut, sesak nafas, pilek, dan juga sakit kepala.
Kencur juga memiliki sifat antimikroba yang menghambat perkembangan bakteri Lactobacillus acidophilus di dalam tubuh yang dapat mengakibatkan munculnya kerusakan gigi, seperti karies gigi. (bs-fajar)
