FAJAR.CO.ID -- Indonesia memang terkenal sebagai surganya makanan enak. Tidak heran jika penganan khas Indonesia diakui dunia. Tidak hanya makanan beratnya, street food Indonesia tidak kalah memikatnya.
Dalam survei terbaru Taste Atlas, siomay mendapat peringkat pertama sebagai street food terbaik dunia. Tidak hanya Siomay, beberapa makanan lainnya juga masuk dalam daftar ini.
Penasaran dengan street food terbaik dunia berikut daftarnya :
- Siomay (4,9)
Pada 4 September 2023 lalu, Taste Atlas mengunggah survey street food terbaik dunia. Hasilnya makanan khas Bandung ini meraih peringkat pertama. Perolehan siomay mendapat rating 4,9 dari poin maksimal 5.
Somay adalah makanan asli China, namun makanan ini kemudian diolah dengan bumbu Indonesia. Biasanya dijual gerobakan. Isian siomay berbagai macam mulai dari ikan, ayam, udang dan sebagainya. Disajikan dengan siraman saus kacang kental.
- Crepes (4,8)
Di posisi kedua ada makanan khas Perancis, crepes. Crepes mendapat rating 4,8. Makanan khas Perancis ini juga telah mendunia. Crepes sendiri merupakan panekuk tipis. Crepes terbuat dari terigu, telur, susu, mentega, dan garam.
Biasanya Crepes disajikan dengan berbagai macam toping seperti sirup yang diberi potongan buah-buahan dan toping lain di atasnya. Di negara asalnya terdapat crepes manis dan crepes asin.
- Pastel De Nata (4,8)
Di tempat ketiga ada pastel de nata yang merupakan makanan khas Portugis. Kue ini juga dikenal sebagai kue tart telur. Makanan ini mendapat rating 4,8 sebagai street food terbaik dunia.
Tart telur telah dikenal sebelum abad ke-18 di Portugis oleh biarawan Katolik masa itu. Terbuat dari terigu, susu cair, telur dan sebagainya.