FAJAR.CO.ID, JAKARTA - Saat berbuka puasa, tubuh membutuhkan asupan yang cepat dicerna untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus. Dua pilihan yang sering menjadi favorit adalah kurma dan madu.
Keduanya dikenal kaya akan manfaat kesehatan, tetapi mana yang lebih baik dikonsumsi saat berbuka? Mari kita bandingkan manfaat dari masing-masing.
Kandungan Nutrisi: Kurma vs Madu
Kurma adalah buah yang kaya akan karbohidrat alami, serat, serta berbagai vitamin dan mineral seperti kalium, magnesium, dan zat besi.
Konsumsi kurma saat berbuka puasa dapat membantu meningkatkan kadar gula darah yang menurun selama puasa, memberikan energi instan, dan memperlancar pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.
Madu adalah pemanis alami yang mengandung glukosa dan fruktosa, sehingga dapat memberikan energi dengan cepat.
Selain itu, madu memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi, serta mengandung berbagai enzim dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat pemulihan setelah seharian berpuasa.
Manfaat Kurma untuk Buka Puasa
- Sumber energi cepat – Kandungan gula alami dalam kurma membantu mengembalikan energi dengan cepat.
- Baik untuk pencernaan – Serat dalam kurma membantu mencegah sembelit yang sering terjadi saat puasa.
- Mengandung elektrolit alami – Kalium dalam kurma membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
Manfaat Madu untuk Buka Puasa
- Menyehatkan pencernaan – Enzim dalam madu membantu proses pencernaan dan mencegah gangguan lambung.
- Menjaga daya tahan tubuh – Kandungan antioksidan dan antibakteri dalam madu dapat melindungi tubuh dari infeksi.
- Menghidrasi tubuh – Madu yang dicampur dengan air hangat dapat membantu tubuh tetap terhidrasi setelah seharian berpuasa.
Mana yang Lebih Baik?
Baik kurma maupun madu sama-sama memiliki manfaat luar biasa untuk berbuka puasa. Jika Anda membutuhkan asupan serat dan elektrolit yang lebih tinggi, kurma adalah pilihan yang tepat.
Namun, jika ingin sesuatu yang lebih ringan dan mudah dikonsumsi, madu bisa menjadi alternatif yang baik, terutama jika dicampurkan dengan air hangat atau teh.
Untuk hasil terbaik, Anda bisa mengombinasikan keduanya, misalnya dengan mengonsumsi kurma dan madu dalam satu menu berbuka. Dengan begitu, tubuh akan mendapatkan manfaat optimal dari kedua makanan super ini.
Jadi, tidak perlu memilih salah satu—kurma dan madu sama-sama pilihan terbaik untuk berbuka puasa yang sehat dan bermanfaat. (Wahyuni/Fajar)