FAJAR.CO.ID, JAKARTA - Lebaran identik dengan hidangan lezat yang menggugah selera. Mulai dari ketupat, opor ayam, hingga aneka kue kering tersaji di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga.
Namun, di balik kelezatannya, beberapa makanan khas Lebaran ternyata bisa memicu munculnya jerawat.
Bagi Anda yang memiliki kulit sensitif atau rentan berjerawat, sebaiknya lebih selektif dalam mengonsumsi makanan tertentu selama perayaan Idulfitri. Pasalnya, beberapa jenis makanan mengandung kadar gula dan lemak tinggi yang bisa memicu produksi minyak berlebih di wajah serta memperburuk kondisi kulit.
Berikut adalah lima makanan khas Lebaran yang perlu diwaspadai karena dapat memicu jerawat.
- Opor Ayam dan Santan Berlebihan
Opor ayam merupakan salah satu hidangan utama yang selalu hadir saat Lebaran. Kuahnya yang gurih berasal dari santan yang dimasak bersama aneka bumbu rempah. Sayangnya, konsumsi santan berlebihan bisa meningkatkan produksi minyak di kulit dan menyumbat pori-pori, yang akhirnya menyebabkan jerawat.
Santan mengandung lemak jenuh yang tinggi, sehingga dapat memicu peradangan dalam tubuh. Jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, lemak ini juga bisa memicu ketidakseimbangan hormon yang berkontribusi terhadap munculnya jerawat. Oleh karena itu, cobalah untuk membatasi konsumsi opor ayam atau menggantinya dengan makanan yang lebih ringan seperti ayam panggang tanpa santan.
- Gulai dan Rendang Daging yang Kaya Lemak
Selain opor ayam, gulai dan rendang juga menjadi favorit saat Lebaran. Kedua makanan ini menggunakan daging sapi yang dimasak dengan santan serta bumbu yang kaya rasa. Meski lezat, daging merah yang diolah dengan santan tinggi lemak dapat meningkatkan risiko peradangan dalam tubuh, termasuk pada kulit.
Daging merah mengandung asam lemak jenuh dan protein tinggi yang dapat merangsang produksi minyak berlebih di wajah. Jika minyak ini bercampur dengan sel kulit mati, maka pori-pori bisa tersumbat dan menimbulkan jerawat. Untuk mengurangi risiko ini, pilihlah bagian daging yang lebih rendah lemak dan hindari konsumsi berlebihan.
- Kue Kering dengan Gula dan Margarin Tinggi
Lebaran tidak lengkap tanpa aneka kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju. Namun, di balik rasanya yang manis dan gurih, kue-kue ini mengandung gula, tepung, dan margarin dalam jumlah tinggi. Konsumsi gula berlebihan bisa meningkatkan kadar insulin dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat merangsang produksi hormon androgen.
Hormon ini dapat meningkatkan produksi minyak di kulit, memperbesar risiko pori-pori tersumbat, dan memperburuk jerawat. Selain itu, margarin yang digunakan dalam pembuatan kue mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh. Jika Anda ingin tetap menikmati kue Lebaran tanpa khawatir jerawat, batasi konsumsinya dan pilih alternatif yang lebih sehat seperti kue berbahan dasar oat atau kacang-kacangan.
- Minuman Manis dan Bersoda
Selama Lebaran, berbagai jenis minuman manis dan bersoda sering disajikan sebagai pelengkap hidangan. Es sirup, es teh manis, dan minuman bersoda memang menyegarkan, tetapi kandungan gulanya yang tinggi bisa berdampak buruk bagi kesehatan kulit.
Gula dalam minuman manis dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat, yang memicu peradangan dan produksi minyak berlebih di wajah. Selain itu, soda mengandung bahan tambahan yang dapat mengganggu keseimbangan pH kulit, sehingga meningkatkan risiko munculnya jerawat. Sebagai alternatif, cobalah mengonsumsi infused water, teh hijau, atau jus buah tanpa tambahan gula untuk menjaga kesehatan kulit.
- Makanan Berminyak Seperti Gorengan
Gorengan seperti risoles, pastel, dan keripik menjadi camilan favorit selama Lebaran. Namun, makanan yang digoreng dalam minyak banyak ini dapat meningkatkan kadar minyak di dalam tubuh, termasuk di kulit wajah. Lemak jenuh yang terkandung dalam gorengan bisa menyumbat pori-pori dan memperparah kondisi kulit yang rentan berjerawat.
Selain itu, minyak yang digunakan untuk menggoreng sering kali sudah dipakai berulang kali, yang dapat menghasilkan senyawa berbahaya bagi tubuh. Jika Anda ingin tetap menikmati gorengan, pilihlah yang digoreng dengan minyak baru atau coba alternatif yang lebih sehat seperti makanan yang dipanggang atau dikukus.
Tips Mencegah Jerawat Selama Lebaran
Agar tetap bisa menikmati hidangan Lebaran tanpa khawatir jerawat, berikut beberapa tips yang bisa Anda lakukan:
• Konsumsi lebih banyak sayur dan buah untuk membantu menyeimbangkan kadar minyak dalam tubuh.
• Minum air putih yang cukup agar kulit tetap terhidrasi dan terjaga kesehatannya.
• Kurangi makanan tinggi gula dan lemak agar tidak memicu peradangan pada kulit.
• Jaga kebersihan wajah dengan mencuci muka secara rutin setelah makan makanan berminyak.
• Olahraga ringan untuk membantu proses detoksifikasi tubuh setelah banyak mengonsumsi makanan berat.
(Wahyuni/Fajar)
