FAJAR.CO.ID -- Migrain adalah jenis sakit kepala berdenyut yang biasanya terjadi di satu sisi kepala dan bisa sangat parah, menurut beberapa sumber medis.
Serangan migrain bisa berlangsung selama beberapa jam hingga beberapa hari dan seringkali disertai mual, muntah, serta kepekaan terhadap cahaya dan suara.
Makanan yang mungkin memicu migrain antara lain selai kacang, kafein, keju tua, dan daging olahan.
Pemicu ini bervariasi pada setiap orang, tetapi sebagian besar pengetahuan kita tentang hal ini lebih banyak diperoleh dari pengamatan orang daripada dari studi yang terkontrol secara cermat.
Berikut hal yang perlu diingat sebelum Anda menghilangkan semua makanan ini dari diet Anda:
Puasa atau melewatkan makan juga dapat menyebabkan migrain.
Pastikan Anda makan cukup secara teratur sepanjang hari.
Pemicu makanan tidak akan memicu serangan migrain pada setiap orang yang mengalami migrain.
Pemicu makanan pribadi Anda mungkin sulit untuk diketahui.
Baca terus untuk mempelajari makanan apa saja yang telah dikaitkan dengan serangan migrain. Setidaknya kami rampung 10 jenis makanan seperti dilansir dari health.
- Selai Kacang
Selai kacang termasuk dalam kategori "belum diteliti dengan baik, tetapi diamati oleh [penyedia layanan kesehatan]", ujar Louise Klebanoff, MD, seorang ahli saraf di Weill Cornell Medicine Headache Program, kepada Health.
"Saya menyarankan orang-orang untuk memperhatikan pola makan mereka, tetapi jangan terlalu terobsesi. Jika setiap kali Anda makan segenggam kacang, Anda mengalami sakit kepala dalam empat hingga 12 jam berikutnya, kemungkinan besar itu pemicu migrain."
tambahnya.
Asosiasi Gangguan Migrain mengidentifikasi kacang-kacangan, termasuk selai kacang dan semua biji-bijian, sebagai pemicu migrain yang umum. Kacang-kacangan merupakan makanan yang mengandung fenilalanin.
Fenilalanin adalah asam amino yang dapat memengaruhi tonus pembuluh darah, yang mungkin berperan dalam migrain.
- Alkohol
Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2018 menemukan bahwa minuman beralkohol dilaporkan sebagai pemicu oleh 35,6% peserta dengan migrain. Anggur, terutama anggur merah, dilaporkan oleh 77,8% peserta sebagai penyebab migrain dan merupakan pemicu paling umum di antara minuman beralkohol.
Alasannya masih diperdebatkan. Beberapa ahli percaya bahwa senyawa tertentu dalam anggur, seperti tanin dan flavonoid, adalah penyebabnya. Beberapa bukti menunjukkan bahwa senyawa fenolik flavonoid, termasuk tanin, kemungkinan menyebabkan sakit kepala akibat anggur merah.
Anggur yang mengandung tanin lebih tinggi adalah anggur yang besar dan kuat seperti cabernet sauvignon.
Mengonsumsi alkohol juga dapat menyebabkan dehidrasi. Ketidakseimbangan cairan dalam tubuh juga dapat menyebabkan sakit kepala.
- Kafein
Kafein memiliki hubungan yang ambigu atau rumit dengan migrain. Kafein telah dikaitkan dengan migrain sebagai pemicu sekaligus obat migrain.
Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2020 menemukan bukti yang tidak cukup untuk merekomendasikan agar semua orang dengan migrain kronis berhenti mengonsumsi kafein. Para peneliti menyoroti bahwa penggunaan kafein yang berlebihan dapat menyebabkan migrain. Penghentian konsumsi kafein secara tiba-tiba juga dapat memicu migrain.
Batasi minuman berkafein hingga 237 ml sehari. Mengonsumsi sedikit kafein selama serangan dapat membantu meredakan nyeri lebih cepat, asalkan Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan.
- Keju Tua
Gorgonzola, camembert, dan cheddar adalah keju tua yang disukai karena rasa dan teksturnya yang kaya. Keju-keju ini juga sering disebut sebagai pemicu migrain.
Keju tua termasuk makanan yang mengandung senyawa yang disebut tyramine. Produk kedelai, kacang fava, sosis keras, ikan asap, dan anggur Chianti juga mengandung senyawa ini. Tyramine dapat berinteraksi dengan neurotransmiter dalam tubuh dan menyebabkan migrain.
- Daging yang Diawetkan atau Olahan
Hot dog, sosis, bahkan sandwich kalkun dapat memicu migrain. Daging-daging ini mungkin mengandung pengawet yang disebut natrium nitrat, yang merupakan salah satu pemicu migrain yang umum.
- Monosodium Glutamat (MSG)
Monosodium glutamat (MSG) adalah garam natrium dari asam amino glutamat. Asam amino ini secara alami terdapat dalam tubuh kita dan dalam banyak makanan serta bahan tambahan makanan. Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) menganggap penambahan MSG ke dalam makanan "secara umum diakui aman."
Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2016 menemukan bahwa MSG merupakan pemicu potensial migrain.
Penulis studi tersebut menyebutkan bahwa masih terlalu dini untuk menyimpulkan bahwa MSG menyebabkan sakit kepala dan diperlukan penelitian lebih lanjut.
Beberapa orang mungkin sensitif terhadap MSG, jadi Anda dapat mempertimbangkan untuk menghindari makanan yang mengandung MSG jika Anda menderita migrain kronis. MSG secara alami terdapat dalam tomat dan keju. MSG sering berfungsi sebagai penambah rasa dan dapat ditambahkan ke berbagai bumbu dan kondimen seperti saus tomat dan saus barbekyu.
- Buah Jeruk
Beberapa bukti menunjukkan adanya hubungan antara buah jeruk dan migrain, sementara yang lain tidak. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2016 mencatat bahwa buah jeruk memiliki potensi pemicu yang signifikan untuk migrain dengan aura, tetapi tidak untuk migrain tanpa aura.
Ada kemungkinan bahwa buah jeruk dapat memicu migrain pada beberapa orang. Catatlah sakit kepala Anda, baik di kalender maupun jurnal, untuk membantu menentukan penyebab migrain Anda. Catat migrain Anda, tingkat keparahan serangannya, makanan yang Anda konsumsi, dan obat-obatan yang sedang Anda konsumsi.
- Aspartam
Aspartam adalah pemanis buatan yang merupakan salah satu zat yang paling banyak diteliti dalam makanan manusia. Lebih dari 100 penelitian telah mendukung keamanannya.
Aspartam juga diduga memicu migrain pada beberapa orang. "Ini adalah salah satu zat pertama yang"Saya meminta pasien saya untuk mengurangi asupan makanan dari diet mereka," kata Dr. Klebanoff.
Bacalah label makanan dan hindari makanan dan minuman kemasan "bebas gula" atau "ringan". Ini termasuk soda diet, sereal sarapan, puding, yogurt, dan gelatin.
- Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, kacang polong, dan lentil juga diduga sebagai pemicu migrain. Kacang-kacangan lebih jarang menyebabkan migrain dibandingkan alkohol atau kafein. Para ahli belum sepenuhnya memahami mengapa kacang-kacangan tampaknya mengganggu beberapa orang. Beberapa bukti menunjukkan bahwa makanan nabati ini sebenarnya dapat mencegah sakit kepala parah pada beberapa orang.
Penelitian telah menemukan bahwa orang yang menjalani diet vegan mengalami lebih sedikit rasa sakit saat sakit kepala dibandingkan dengan diet normal mereka. Makanan nabati mengandung senyawa anti-inflamasi dan dapat berkontribusi pada penurunan berat badan. Obesitas, khususnya, telah dikaitkan dengan migrain.
- Cokelat
Penelitian telah menemukan bahwa cokelat adalah salah satu makanan yang paling sering dilaporkan memicu migrain. Namun, "cokelat belum "Terbukti sebagai pemicu migrain yang sebenarnya," ujar Lee Peterlin, DO, pendiri dan direktur Pennsylvania Headache Center, dilansir Health.
Orang-orang mungkin percaya bahwa cokelat adalah penyebab sakit kepala mereka. Beberapa ahli berpendapat bahwa yang terjadi justru sebaliknya. Keinginan untuk mengonsumsi makanan manis bisa menjadi gejala migrain yang akan datang, bukan penyebabnya.
Dalam sebuah tinjauan yang diterbitkan pada tahun 2020, para peneliti mencatat bahwa muncul pertanyaan apakah makan cokelat sebelum sakit kepala merupakan konsekuensi dari keinginan makan atau, memang, pemicu yang sebenarnya. Tidak ada cukup bukti bahwa cokelat merupakan pemicu migrain.
Tinjauan Singkat
Selai kacang, kafein, keju tua, dan daging olahan dapat memicu sakit kepala migrain. Pemicu makanan seringkali berbeda-beda pada setiap orang. Penting untuk mencatat apa yang memicu serangan migrain.
Buatlah jurnal makanan untuk mencatat apa yang Anda makan dan gejala apa yang Anda alami. Anda dapat membagikan informasi ini dengan penyedia layanan kesehatan. Mereka dapat merekomendasikan perubahan pola makan dan perawatan lainnya. (fajar)
