FAJAR.CO.ID, JAKARTA — Pegiat media sosial, Yusuf Dumdum memberikan respon terkait pernyataan Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman soal hilirisasi di sektor pertanian.
Mentan Amran menyebut hilirisasi di sektor pertanian dapat menurunkan nilai tukar dolar Amerika Serikat terhadap rupiah menjadi Rp 1.000 per USD.
Hal ini yang kemudian direspon oleh Yusuf Dumdum melalui cuitan di akun media sosial X pribadinya.
“Wow 🔥🔥🔥🔥,” tulis Yusuf Dumdum dikutip Kamis (31/7/2025).
Dalam pernyataannya itu, Amran menjelaskan bahwa untuk mendukung hilirisasi sektor pertanian, dibutuhkan anggaran sebesar Rp 371 triliun.
Menurutnya, anggaran tersebut sudah diajukan dan disetujui oleh Presiden Prabowo Subianto.
“Hilirisasi nanti Bapak Presiden perintahkan kami, anggaran Rp 371 triliun sudah beliau setujui,” ujar Amran.
Amran mencontohkan sejumlah komoditas pertanian dengan permintaan tinggi di pasar global seperti cokelat, kacang mete, kopi, dan kelapa.
Secara khusus, Amran menyoroti potensi besar dari komoditas kelapa.
Saat ini, ekspor kelapa Indonesia bernilai sekitar Rp 20 triliun. Namun, bila dilakukan hilirisasi, nilainya diprediksi bisa meningkat hingga 100 kali lipat.
“Sekarang ekspor kita Rp 20 triliun untuk kelapa, kali seratus itu Rp 2.000 triliun. Kalau seluruh komoditas ekspor yang kita kirim ke luar negeri itu kita hilirisasi, katakanlah 20 ribu sampai 50 ribu T, dolar bisa Rp 1.000 per USD ke depan. Tapi ini harus dikerjakan dari sekarang,” bebernya.
Hilirisasi pertanian penting untuk menambah nilai ekonomi. Petani tidak hanya menjual hasil panen mentah, tetapi juga bisa menikmati margin keuntungan dari produk olahan.
