18 Makanan Sumber Protein Selain Telur

  • Bagikan
Kacang almond. Foto: Ilustrasi

Satu porsi daging sapi tanpa lemak (3 ons) mengandung 23 gram protein.

  1. Tuna

Tuna mengandung nutrisi seperti asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung, kalsium, vitamin D, vitamin B, dan selenium. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak omega-3 dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol, tekanan darah, dan penanda peradangan.

Tuna kaleng adalah cara yang praktis dan terjangkau untuk mendapatkan nutrisi ini. Karena kandungan merkuri, wanita usia subur sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari dua kaleng tuna kaleng potongan kecil dan tidak lebih dari satu kaleng tuna albacore setiap minggu.

Satu porsi tuna kaleng potongan kecil (3 ons) mengandung 21,7 gram protein.

  1. Dada Kalkun

Dada kalkun tinggi protein namun rendah lemak jenuh. Daging ini menawarkan banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, selenium, dan seng.

Satu porsi dada kalkun (3 ons) mengandung 20,1 gram protein.

  1. Edamame

Edamame adalah kacang kedelai muda yang kaya akan serat, protein, dan nutrisi lainnya. Mereka adalah salah satu dari sedikit sumber protein lengkap nabati (menyediakan kesembilan asam amino esensial).

Satu cangkir edamame menyediakan 18,4 gram protein.

  1. Salmon

Salmon adalah jenis ikan berlemak yang kaya akan lemak omega-3, protein, zat besi, selenium, dan vitamin A yang menyehatkan jantung, yang mendukung kesehatan penglihatan. Salmon juga merupakan salah satu dari sedikit makanan yang secara alami mengandung vitamin D.

Satu porsi salmon Atlantik liar seberat tiga ons mengandung 16,8 gram protein.

  1. Quinoa

Quinoa adalah biji-bijian utuh bebas gluten yang menawarkan protein, serat, antioksidan, dan nutrisi penting yang penting untuk kesehatan. Quinoa sangat kaya akan quercetin dan kaempferol, dua senyawa antioksidan dengan sifat anti-inflamasi.

Dapatkan berita terupdate dari FAJAR di:
  • Bagikan