Aterosklerosis adalah penyakit kardiovaskular di mana arteri tersumbat karena penumpukan plak.
8 Manfaat Lemon untuk Kesehatan
Ini bisa menyebabkan sejumlah masalah serius lainnya seperti penyakit arteri koroner, stroke, penyakit arteri perifer, atau masalah ginjal.
Tapi ada kabar baik! Konsumsi beras hitam telah ditemukan mampu untuk mengurangi penumpukan plak aterosklerotik pada kelinci sebesar 50 persen.
Meskipun semua penelitian ini telah dilakukan pada hewan, aman untuk berasumsi bahwa beras hitam bisa menghasilkan efek yang sama pada manusia.
6. Membantu Detoksifikasi Hati
Penyakit hati berlemak, ditandai dengan penumpukan lemak yang berlebihan di hati.
Efektivitas beras hitam dalam mengobati kondisi ini diuji pada tikus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan dari ekstrak beras hitam mengatur metabolisme asam lemak dan mengurangi kadar trigliserida dan kolesterol total, sehingga mengurangi risiko penyakit hati berlemak
. (jpnn)
