Kulit Bayi, Ini 4 Masalah Umum dan Gejalanya
Biji Ketumbar Ampuh Obati 5 Penyakit, Ini Resepnya
FAJAR.CO.ID-- Biji ketumbar adalah salah satu rempah dengan aroma khas yang biasa digunakan dalam masakan kari, semur, dan berbagai macam sup. Selain itu, biji ketumbar juga punya segudang manfaat sebagai obat.
Dalam laman Natural Food Series, disebutkan bahwa nilai gizi ketumbar sungguh menakjubkan. Ketumbar mengandung enam jenis asam (termasuk vitamin C), dan jenis mineral serta vitamin yang memiliki manfaatnya sendiri untuk kesehatan.
Ketumbar juga bisa mengobati lima penyakit ini:
1. Obat Masalah Pencernaan
Biji ketumbar baik untuk pencernaan karena dapat meringankan gas dalam perut yang menyebabkan perut kembung. Penggunaan ketumbar dalam makanan sehari-hari akan meningkatkan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh yang dapat membantu menurunkan berat badan.
2. Obat Radang Sendi
Biji ketumbar bisa dikonsumsi dengan air atau teh untuk mengurangi rasa nyeri dan bengkak pada sendi.
3. Obat Nyeri Haid
Ketumbar juga dipercaya bisa mengurangi aliran menstruasi yang berat dan nyeri. Mengonsumsi ketumbar yang sudah direbus dapat mengatur perdarahan lebih baik.
4. Obat Diabetes
Ketumbar baik untuk menjaga aktivitas insulin dan menurunkan kadar glukosa dalam darah karena meningkatkan sekresi insulin di pankreas sehingga merangsang efek ketumbar pada kelenjar endokrin. Hal ini menormalkan fungsi metabolisme dan mencegah kemungkinan penurunan kadar gula darah secara tiba-tiba.
5. Obat Sakit Mata
Ketumbar mengandung antioksidan tinggi dan sifat antibakteri yang baik untuk kesehatan mata. Mengonsumsi biji ketumbar bisa mengurangi rasa gatal, kemerahan dan peradangan pada mata.
