camilan. Kacang ini tinggi protein dan serat, masing-masing mengandung 18,5
gram dan 8 gram per cangkir matang. Serat dan protein membantu Anda merasa
kenyang di antara waktu makan, yang dapat membantu Anda mengonsumsi lebih
sedikit kalori secara keseluruhan untuk menjaga berat badan yang sehat.
- Almond
Almond merupakan sumber magnesium dan vitamin serta mineral lain yang baik, termasuk vitamin E, antioksidan kuat yang dibutuhkan untuk fungsi kekebalan tubuh. Satu ons almond mengandung 6,8 mg vitamin E, atau 45% dari AKG.
Kebanyakan orang tidak mengonsumsi cukup vitamin E, jadi mengemil almond dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian.
- Roti Panggang Alpukat
Alpukat merupakan sumber magnesium yang baik. Satu alpukat ukuran sedang (sekitar 201 gram) mengandung 58,3 mg, atau 13,8% AKG.
Untuk camilan kaya magnesium, sajikan alpukat yang diiris atau dihaluskan di atas roti panggang gandum utuh. Biji-bijian utuh, seperti roti gandum utuh, merupakan
sumber mineral yang lebih baik daripada biji-bijian olahan.
- Puding Chia
Biji chia tinggi serat, lemak sehat, dan mineral seperti kalsium, seng, selenium, dan magnesium.
Untuk membuat puding chia yang kaya magnesium, campurkan 1/2 cangkir susu kedelai tanpa pemanis dengan 2 sendok makan biji chia dalam mangkuk atau stoples kaca, lalu diamkan di lemari es hingga mengeras.
Tips: Tambahkan blackberry segar dan kacang cincang ke atas puding chia Anda untuk mendapatkan tambahan magnesium.
- Kacang Arab Panggang
Kacang arab merupakan sumber kalium yang baik. Kalium dan magnesium sangat penting untuk mengatur tekanan darah, dan mengonsumsi makanan kaya mineral ini dapat membantu menurunkan tekanan darah, sehingga melindungi kesehatan jantung.
