Serai jelas bukan hanya sekadar pelengkap dapur, melainkan tanaman herbal yang penuh manfaat bagi tubuh dan pikiran. Mulai dari menjaga kesehatan jantung, kulit, hingga mengatasi gangguan tidur, semua bisa diperoleh dari tanaman ini.
Namun, meskipun kaya manfaat, penggunaan serai tetap perlu disesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing.
Bagi ibu hamil, menyusui, atau penderita gangguan tertentu, sebaiknya konsultasikan dahulu sebelum mengonsumsinya secara rutin.
Resep Teh Serai untuk Kesehatan:
- Siapkan 1-2 batang serai, potong hingga ukuran 1-2 inci
- Didihkan segelas air
- Tuang air yang sudah mendidih ke potongan serai hingga terendam semua
- Diamkan selama 5 menit agar kandungan serai larut dalam air.
- Bisa langsung diminum atau saring terlebih dulu.
- Anda bisa menambahkan madu dan es batu agar lebih nikmat saat mengonsumsi teh serai.
- Minum teh serai satu gelas setiap hari bisa membantu menjaga kesehatan Anda.