FAJAR.CO.ID, MAKASSAR -- Sarabba merupakan minuman tradisional dari Sulawesi Selatan tepatnya dari kota Makassar. Minuman ini cukup banyak digemari oleh semua kalangan dari anak muda hingga orang tua karena rasanya enak dan juga memiliki banyak khasiat baik bagi kesehatan.
Minuman ini sudah sangat populer bagi masyarakat Makassar karena rasanya yang enak dan beberapa khasiat yang dirasakn setelah meminumnya. Sarabba telah menjadi minuman wajib jika kamu melancong ke makassar.
Salah satunya silahkan kunjungi kampung kuliner sarabba di jalan Sungai Cerekang, Makassar.
Sarabba dibuat dari campuran jahe, gula merah, santan, dan sedikit merica. Sambil nongki bersama kolega, Sarabba biasanya disajikan dengan pisang goreng dan ubi goreng.
Berikut ini adalah manfaat yang ada di dalam sarabba:
Menghangatkan tubuh
Khasiat paling otentik sarabba, karena diseduh dalam keadaan hangat dan dapat menghangatkan tubuh.
Apalagi diminum pada saat cuaca sedang dingin maka badan akan terasa hangat. Rasa hangat setelah meminum sarabba disebabkan karena adanya campuran jahe di dalamnya.
Menambah stamina
Karena kandungan alami di dalamnya maka minuman khas Makassar ini bisa menambah stamina jika sedang kelelahan atau habis berolahraga.
Ini manfaat sangat baik untuk kamu jika belum mencoba sarabba untuk memperkuat daya tahan tubuh.
Sumber alami vitamin D
Dalam Sarabba, selain jahe juga terdapat kuning telur yang merupakan sumber alami vitamin D.
Manfaat vitamin D itu sendiri dapat meningkatkan kesehataan tulang, gigi, dan otot, serta membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.