FAJAR.CO.ID, JAKARTA -- Telur, si mungil serbaguna ini, selalu berhasil memikat lidah dengan kelezatannya yang tak terbantahkan.
Tak hanya kaya protein, telur juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang digemari banyak orang, terutama anak muda.
Telur memang si mungil yang serbaguna. Tak hanya lezat, telur juga kaya protein dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan.
1. Telur Gulung
Camilan klasik yang tak lekang oleh waktu. Siapa yang tidak kenal telur gulung? Camilan klasik ini terbuat dari telur dadar tipis yang digulung dan dipotong kecil-kecil.
Telur gulung biasanya disajikan dengan saus sambal pedas yang menambah kelezatannya.
2. Telur Balado
Telur balado merupakan hidangan khas Padang yang terbuat dari telur rebus yang digoreng dan dibalut dengan bumbu balado pedas.
Rasanya yang gurih dan pedas membuat telur balado menjadi favorit banyak orang.
3. Telur Dadar
Telur dadar merupakan hidangan yang mudah dan praktis untuk dibuat. Telur dikocok dengan bumbu dan dimasak di atas teflon hingga matang.
Telur dadar bisa dinikmati polos atau diisi dengan berbagai topping seperti keju, sosis, atau sayuran.
4. Orak-Arik Telur
Orak-arik telur adalah pilihan sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
Telur dikocok dengan bumbu dan dimasak di atas wajan dengan api kecil hingga matang.
Orak-arik telur bisa dinikmati bersama roti, nasi, atau sebagai isian sandwich.
5. Martabak Telur
Martabak telur merupakan kudapan manis yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan gula yang dimasak di atas teflon dengan isian telur, daun bawang, dan daging cincang.
