FAJAR.CO.ID, MAKASSAR -- Tak hanya mendorong makanan lokal, Pj Walikota Makassar, Muh Iqbal Suhaeb juga mendorong masuknya kuliner dari luar. Sebut saja kuliner Jepang Yoshinoya yang telah resmi dibuka, Jumat, 1/11.
Pj Wali Kota Makassar, Muh Iqbal Suhaeb mengatakan kehadiran resto Jepang di Makassar juga salah satu cara memperkenalkan bagaimana cita rasa makanan dari luar kepada masyarakat Makassar.
Lanjutnya, hal ini juga sebagai salah satu cara meningkatkan perekonomian di Makassar. Pasalnya uang kembali berputar di Makassar karena meningkatnya proses transaksi.
"Semoga kehadiran Yoshinoya ini bisa menambah referensi pecinta kuliner Jepang yang ada di Kota Makassar dengan harganya relatif terjangkau,” ungkap Iqbal.
Pengelola Yoshinoya Cabang Makassar, Daniel Winata mengatakan Yoshinoya telah memiliki 1.000 toko yang tersebar di seluruh kota besar di Indonesia, salah satunya Makassar. Telah mendapatkan sertifikat SJH dan MUI sebagai syarat utama berdirinya di Indonesia.
"Untuk memanjakan pecinta makanan Jepang, kami siapkan pilihan menu yang ditawarkan di antaranya original beef bowl, yakiniku beef bowl, dan black pepper beef bowl. Selain itu ada pula menu hematnya yakni big fried chicken, dan chicken karaage,"ucapnya. (wis/fajar)
