Penting untuk diketahui bahwa Hara hachi bu adalah prinsip makan dalam ajaran Konfusianisme yang berasal dari Jepang. Prinsip ini berarti makan sampai perut terasa 80% kenyang.
Hara Hachi Bu juga memiliki prinsip diantaranya sebagai berikut:
• Menerapkan kebiasaan makan sampai 80% kenyang
• Menaruh perhatian penuh terhadap makanan yang dikonsumsi
• Makan dengan perlahan, penuh perhatian, dan menghargai setiap gigitan
• Berhenti makan sebelum merasa kenyang
(Besse Arma/Fajar)