Ikan shisamo memiliki kandungan vitamin dan mineral yang beragam. Diantaranya fosfor, selenium, vitamin B12, kalsium.
Ikan shisamo dapat dijadikan sebagai makanan pendamping ASI (MPASI). Ikan ini aman untuk anak-anak karena bisa dikonsumsi dari bagian kepala hingga ekornya.
"Ikan shisamo dapat dikonsumsi sebagai MPASI mulai dari kepala sampai ekor juga karena durinya relatif hanya banyak di tengah," jelas dr Yuni.
Ikan shisamo ternyata memiliki berbagai manfaat dan baik untuk pertumbuhan anak. Cara mengolahnya pun cukup mudah, bisa di goreng, dipanggang atau dikukus.
Rasanya juga sangat gurih karena sebagian besar tubuhnya berisi telur. (Elva/Fajar)
