FAJAR.CO.ID-- Buah zaitun sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ternyata tak hanya buahnya, tetapi daunnya juga bisa bermanfaat. Ekstrak daun zaitun memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
Orang-orang di wilayah Mediterania telah lama menggunakan daun pohon zaitun sebagai bagian dari makanan mereka dan dalam pengobatan tradisional. Daun zaitun mengandung beberapa polifenol utama, seperti oleacein dan oleuropein. Penelitian menunjukkan bahwa kandungan itu dapat membantu melindungi dari berbagai kondisi, seperti penyakit jantung dan kanker.
Dalam laman Oleaft disebutkan minum rebusan daun zaitun mengandung lebih banyak antioksidan dan vitamin C dari pada teh hijau. Daun zaitun dapat diseduh sesuai selera sendiri. Seduh daun selama beberapa menit dan minum. Bisa juga tambahkan lemon atau madu untuk menambah rasa. Baik juga jika diminum dingin.
Diyakini oleh para ilmuwan bahwa zat oleuropein, yang terkandung dalam daun zaitun berguna untuk perawatan dan penyembuhan. Peneliti Eropa menemukan bahwa oleuropein efektif menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.
Penelitian yang dilakukan pada akhir 1960-an oleh para ilmuwan di perusahaan farmasi besar menunjukkan bahwa bahan aktif dari rebusan daun zaitun yang disebut asam elenolat sangat efektif dalam menghambat virus agar tidak tumbuh, termasuk yang terkait dengan flu biasa pada manusia. Dilansir dari Medical News Today, Sabtu (16/11), ada beberapa manfaat rebusan daun zaitun untuk kesehatan, di antaranya,
