Kurangi Kolesterol
Dilansir dari Pink Villa, kandungan terong dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Telah diuji pada kelinci dengan kolesterol tinggi. Terong memiliki kadar kolesterol LDL dan trigliserida yang lebih rendah.
Mengatur Gula Darah
Terong juga membantu menjaga kadar gula tetap terjaga. Karena terong kaya serat, yang baik untuk saluran sistem pencernaan. Serat dapat menurunkan gula darah dan memperlambat laju pencernaan sehingga penyerapan gula dalam tubuh lebih efektif. Penyerapan yang lebih lambat menjaga kadar gula darah stabil dan mencegah peningkatan kadar gula.
Turunkan Berat Badan
Terong kaya serat dan rendah kalori, yang bisa menurunkan berat badan. Serat bisa menyehatkan pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga akan mengurangi asupan kalori. (jpc/fajar)